夏休みの宿題 家庭科編

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5年生の娘の夏休みの宿題のひとつに家庭科の宿題があります。

家のお手伝い、食事の支度でも掃除でも洗濯でもお裁縫でもよいのですが、「3つやってきましょう」との事。

昨日の夕飯 ハンバーグづくりをお願いしました。

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材料を準備して。(お肉と玉ねぎは忘れないけれど、これは忘れてしまいそうな材料なので写真にとっておくそうです)
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玉ねぎをみじん切りして(玉ねぎのシャキシャキ感が好きなので、我が家では玉ねぎを炒めません)
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よくこねて(ここ大事ね)
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俵型にまとめて(真ん中へこませて)
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熱々のフライパンに油をひいて ハンバーグを焼きます。
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この間につけあわせのブロッコリーの準備を
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あ、ハンバーグ!そろそろひっくりかえさないと
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ブロッコリーは もう柔らかくなってきたかな?
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残りのハンバーグも いそいでひっくり返さないと‥
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他の付け合せもお皿に準備して
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ハンバーグ 焼けました!ソースもからめて上手にできました!
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by blue_spica | 2009-07-28 09:06 | 家族